Impact *environnemental
Le thé est déjà une boisson à faible teneur en carbone, après l'eau du robinet. Néanmoins, la chaîne de valeur du thé et des infusions repose sur un équilibre écologique délicat, des centaines de facteurs environnementaux influençant la qualité et les rendements.
Le changement climatique perturbe déjà cet équilibre, affectant les récoltes et les moyens de subsistance dans les plus grands pays producteurs du monde.
En tant que leaders de l'industrie, nous avons la responsabilité de faire partie de la solution en atteignant le plus rapidement possible le niveau zéro d'émissions nettes tout en améliorant la résilience climatique de la production de thé. Cela permettra d'atténuer les effets négatifs du changement climatique sur notre industrie et de faire en sorte que le thé devienne une culture qui apporte une contribution positive au cycle du carbone.
La boisson à l'empreinte carbone la plus faible
Fabriqués à partir de plantes, les thés et les plantes médicinales subissent un minimum de traitement au cours de leur production par rapport à la plupart des autres boissons d'origine internationale. L'Agence française de l'environnement (Ademe) a calculé que le thé est la boisson dont l'empreinte carbone est la plus faible après l'eau du robinet et dix fois moins que la deuxième, l'eau en bouteille. Cela s'explique par le fait que les thés et les herbes sont simplement séchés, et non torréfiés comme le café et le cacao. Une fois séchés, ils sont agréables et légers, contrairement aux boissons en bouteille, et leur transport nécessite donc peu d'énergie.
Nous voulons être la première entreprise de notre secteur à atteindre un niveau d'émissions nettes nulles, avec 2040 comme année cible, en partant d'une base de référence de 2021. Nos objectifs sont actuellement validés par l'initiative Science-Based Targets (objectifs fondés sur la science), alors que les travaux sont déjà en cours.
Excellence agronomique
Nous nous appuyons sur plus de trois décennies d'expérience en matière d'agronomie, de sélection et de recherche dans le domaine du thé. Notre équipe de scientifiques dévoués mène des essais, recueille des données et contribue à renforcer les opérations sur le terrain. En étant les pionniers de nouvelles pratiques en matière de nutrition des plantes et de réduction des produits agrochimiques, nous construisons un modèle de chaîne d'approvisionnement respectueuse de la nature. Et en partageant ces connaissances le plus largement possible, nous contribuons à élever l'ensemble du secteur.
Innovations dans la chaîne d'approvisionnement
Tip-top emballage
Pour que nos thés et infusions restent en parfait état lors de leur passage du champ à la tasse, il faut les emballer avec soin. Nous plaçons l'expérience du consommateur au cœur de chaque décision d'emballage et nous ne ferons jamais de compromis sur la sécurité. En protégeant le produit et en garantissant une bonne boisson à chaque fois, nous limitons également les déchets en cours de route. Alors que la législation régissant la durabilité des emballages continue d'évoluer, nous nous efforçons de montrer l'exemple. PG Tips, par exemple, a été la première grande marque à introduire des sachets de thé compostables.
